Организация питания в образовательной организации

МОНИТОРИНГ ПИТАНИЯ

Завтрак 5-9 классы 10.10-10.20
Горячий завтрак 1-4 классы 11.00-11.25
Обед 5-9 классы 13.15-13.30
Полдник для ГПД 13.30

7.30-14.30

Ткачёва Галина Николаевна, социальный педагог
тел.: 8-(905)-176-30-87

График питания в столовой:
Завтрак 5-9 классы 10.10-10.20
Горячий завтрак 1-4 классы 11.00-11.25
Обед 5-9 классы 13.15-13.30
Полдник для ГПД 13.30
Количество посадочных мест в столовой -30
Материально – техническое обеспечение пищеблока
Пищеблок состоит обеденного зала, варочного цеха, подсобного помещения . Имеется канализация, подведена холодная вода и горячая. В обеденном зале расположены 5 обеденных столов ,раковина для мытья рук детям. В варочном цеже имеется электрическая плита, 4 металлических разделочных стола ( 2 для готовой продукции, 2 для сырой продукции), стол для раздачи, металлический стеллаж для чистой кухонной посулы (который разделен на начистую посуду для готовой продукции и для сырой продукции), Двухсекционная мойка для кухонной посуды,4 моечных ванны для столовой посуды, сушка для столовой посуды. В цехе расположена раковина для мытья рук работникам пищеблока. Столовая посуда имеется в двух экземплярах.
В подсобном помещении имеются 3 холодильника, двухсекционная ванна для мытья овощей и мяса, металлический стол для разделки мяса, , металлический стеллаж для хранения сыпучих продуктов, шкаф для спецодежды и уборочного инвентаря.
- Что сделано дополнительно в пищеблоке на новый учебный год
Небольшой косметический ремонт, приобретены металлические разделочные столы, стеллажи для чистой кухонной посуды и хранения сыпучих продуктов.
-Количество работников на пищеблоке -2